Piazza Arringo, tutti i giorni
dalle 12 alle 15
e dalle 18 alle 22.30
Benvenuti nel Palafritto! Il cuore di Fritto Misto vi aspetta con un ricco percorso di assaggi dei piatti a base di fritto della cucina italiana e internazionale.
Come mangiare al Palafritto?
Le pietanze del Palafritto sono offerte dietro presentazione di ticket in numero variabile, a seconda della scelta del visitatore.
I ticket possono essere acquistati in carnet di 20 ticket al prezzo di 20 euro. Il Carnet dà diritto anche ad una degustazione di vino, offerta dal Consorzio Vini Piceni. Userete i 20 ticket come “moneta” per acquistare le vostre ricette preferite proposte nel Palafritto!
Puoi acquistare i carnet direttamente all’Info Point di Piazza Arringo.
Accomodati all'Enoteca lounge!
Una delle novità della ventesima edizione di Fritto Misto è lo spazio Enoteca Lounge destinato ad accogliere chi vuole mangiare il fritto comodamente seduto, abbinandolo ad un buon bicchiere di vino o di birra o di altre bevande analcoliche. Come funziona? In maniera molto semplice: acquistate il fritto negli stand, entrate nell’Enoteca Lounge, acquistate la bevanda e vi sedete nei posti disponibili. La consumazione obbligatoria minima è di 5 euro a persona, esclusi i bambini sotto al 10 anni.
Cosa mangiare al Palafritto?
I cuochi del palafritto proporranno alcuni grandi classici per tutta la durata dell’evento e alcune ricette speciali a rotazione, in modo da garantire ogni giorno un’esperienza diversa. Scopri tutto il menù di Fritto Misto 2025!
Il menu del palafritto
Cartoccio misto romanesco
(con filetto di baccalà romanesco, fiore di zucca ripieno di alici e mozzarella, supplì classico al ragù)
7 ticket
Fiori di zucca ripieni di alici e mozzarella (2 pezzi)
4 ticket
Fiori di zucca (3 pezzi)
4 ticket
Supplì classici al ragù (2 pezzi)
5 ticket
Francesco Cingolani, Roma
Cuoppo napoletano
Frittatina di maccheroni, crocchette di patate, palla di riso
6 ticket
Frittatina di maccheroni
3 ticket
Polpette fritte al ragù
6 ticket
Panino con polpette
7 ticket
Panino con melanzane alla parmigiana
7 ticket
Ristorante La Voce del Mare, Giulianova (Te)
Panino con lampredortto
7 ticket
Panino con pulled pork
7 ticket
Il Gusto Mobile, San Vincenzo di Livorno
Arancini al ragù
4 ticket
Arancini pancetta, provola e pistacchio
4 ticket
Arancini alla norma
4 ticket
Fattore Siculo, Adrano (CT)
Bomba salata mortadella, stracciatella e pistacchio
6 ticket
Pizza Fritta
5 ticket
Il Relitto, San Benedetto del Tronto
Frittura di calamari e gamberi
9 ticket
Frittura di paranza
9 ticket
Frittura di alici
7 ticket
Olive all'ascolana
6 ticket
Spiedini
6 ticket
Spiedini vegetariani
6 ticket
Cremini
5 ticket
Olive ripiene di pesce
7 ticket
Olive al brodetto alla Sambenedetese
7 ticket
Otto Pallette, Pagliare del Tronto
Gnocco fritto con prosciutto di Modena
7 ticket
Gnocco fritto con mortadella Favola
7 ticket
Donatella Facchini e Giancarlo Forapani, Modena
Olive Ascolane senza glutine
7 ticket
Pollo fritto senza glutine
6 ticket
Formaggio fritto senza glutine
6 ticket
Cremini fritti senza glutine
5 ticket
Patatine Chips senza glutine
4 ticket
Cuoppo napoletano (frittatina di maccheroni, crocchette di patate, palla di riso) senza glutine
7 ticket
Fritture senza glutine, in collaborazione con Aic Marche
Tacos
7 ticket
Burritos
7 ticket
Tacos Dulce
3 ticket
Nachos e Guacamole
5 ticket
Sangria
5 ticket
Churros
6 ticket
La Llama, gastronomia peruana, Torino
Involtini primavera
7 ticket
Empanadas
5 ticket
Gyoza (ravioli giapponesi)
7 ticket
Joseph Mendoza, Cucina Chifa
Agnolotti fritti con Burro e Salvia
8 ticket
Agnolotti al Sugo Civet
8 ticket
Agnolotti Umami
8 ticket
Agnolotti del Trifulau
8 ticket
Bignole alla crema, allo zabaione, al gianduia
4 ticket
Pro Loco Ozzano Monferrato, Asti
I Dolci di Fritto Misto
Cannoli siciliani
3 ticket
Bomba alla Crema
4 ticket
Bomba alla Nutella
4 ticket
Sfogliatelle napoletane
3 ticket
Graffe
3 ticket
Pastiera napoletana
3 ticket
Fritto Misto Kitchen Staff
Cornetto fritto al tiramisù
5 ticket
Cornetto fritto allo zabaione
5 ticket
Bagel salato
5 ticket
Antico Caffé Soriano, San Benedetto del Tronto
Special - Dal 24 al 28 Aprile
Patate Chips di Montagna
4 ticket
Gnocca fritta salata di Palmiano
6 ticket
Gnocca fritta dolce di Palmiano
6 ticket
Pro Loco Palmiano, Ascoli Piceno
Con il contributo di
